Este vino es el resultado de la búsqueda de la máxima expresión de la fruta. Sus tres variedades de conjugan para hacer un vino vibrante, fresco y aromático con un perfecto balance que cautivará sus sentidos y no lo dejará indiferente.
Ficha Técnica:
Composición Varietal:
70% Sauvignon Blanc - 15% Riesling - 15% GewürztraminerÁrea Geográfica:
San Clemente, Valle del MauleVinificación:
Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechados cuidadosamente a mano durante las primeras horas del día para conservar aromas. Se realizó maceración fría por 4hrs. en prensa. la fermentación se hizo en acero inoxidable a temperatura entre 12ºC y 13ºC con levaduras seleccionadas.Comentarios del Enólogo:
Vino color amarillo pajizo brillante. En nariz es expresivo con notas tropicales, flores y suaves notas de pomelo. En boca es un vino de cuerpo medio a ligero, mineral con notas cítricas. Vino de final jugoso y equilibrado.Maridaje:
Disfrútelo con pescados no grasos, ceviche, ensaladas. Este vino es ideal como aperitivo. Sírvalo frío entre 10ºC - 12ºC.Potencial de Guarda:
Consúmalo idealmente hoy, su potencial de guarda es de 2 años.Tipos de Formato
750 ml
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